Garsonluq işi çoxlarına sadə və eyni zamanda yüksək maaşlı görünür. Ancaq hər peşədə olduğu kimi bunun da öz tələləri var. Və çox vaxt çatışmazlıqların sayı üstünlük sayını üstələyir.
Ofisiant işləmək - faydaları nədir?
Ofisiant olmağın müəyyən üstünlükləri var. Birincisi, işçilər üçün xüsusi tələblərin olmadığı kiçik kafelərdə iş təcrübəsi olmadan bir iş əldə edə bilərsiniz. İkincisi, iş qrafiki. Bir çox iaşə müəssisəsi nahar vaxtına yaxın işə başlayır və gecə yarısında bitirir. Bu, tələbələr və axşam boş vaxtlarında əlavə pul qazanmaq istəyənlər üçün çox rahatdır. Üçüncüsü nahar və şam yeməyidir. Garsonların demək olar ki, hər yerdə pulsuz yemək hüququ var. Dördüncüsü - evə, kollecə, əsas işə yaxınlıq. Böyük şəhərlərdə kafe və restoranların sayı çoxdur və hər zaman bir təhsil müəssisəsinin və ya evin yaxınlığında garsonların tələb olunduğu bir yer tapa bilərsiniz.
Bundan əlavə, əksər hallarda garsonlara görünüşləri barədə düşünməmələrinə imkan verən bir forma verilir. Həm də məmnun müştərilərdən məsləhətlər alaraq maaşdan artıq pul qazanmaq imkanı var.
Bu peşəni ilk işiniz, əlavə qazancınız və ya oxuduğunuz müddətdə part-time iş kimi seçmək üçün xörəkpaylayan işləməyin kifayət qədər üstünlükləri var. Bununla yanaşı unudulmaması lazım olan əhəmiyyətli çatışmazlıqlar da var.
Ofisiant işinin dezavantajları
Ofisiant işinin bir neçə mənfi cəhəti var. Birincisi, karyera artımının olmaması. Kollec təhsili və geniş iş təcrübəsi olmayan sıravi xörəkpaylayanların vəzifəyə yüksəlməsi çox nadirdir. Zal administratorları belə, öz işçilərindən seçilmək əvəzinə çox vaxt əlavə olaraq işə götürülürlər.
İkincisi, həmişə mehriban olmayan insanlarla davamlı ünsiyyətdir. Bütün şərhlər - zəif hazırlanmış yeməklər, işləməyən bir kondisioner və ya müəyyən bir şərab və ya pivənin olmaması barədə garson tərəfindən dinlənilməlidir. Ancaq səsini qaldırmağa və ya narazılığını göstərməyə haqqı yoxdur. Onun vəzifəsi istənilən yolla müştərini sakitləşdirmək və istəyini yerinə yetirməyə çalışmaqdır.
Üçüncü əhəmiyyətli çatışmazlıq budur ki, iş çox vaxt çox gec başa çatır, tətil və həftə sonları bir kafe və ya restorana gəlməlisiniz. Eyni zamanda, ödəmə çoxalma faktoru olmadan normal bir iş günü üçün edilir. Garsonların ən çox növbə ilə işləmələri, tətil və həftə sonları çölə çıxmaq üçün müavinətləri istisna etməsidir.
Dördüncüsü, bir garsonun rəsmi maaşı çox vaxt çox olmur, çünki qazancın müəyyən bir hissəsi ipuçlarından gəlir. Bu, xəstəlik və ya analıq məzuniyyəti ilə əlaqədar bütün ödənişlərin minimal olacağı deməkdir. Və iş zamanı layiqli pul almaq, yüksək keyfiyyətli müştəri xidməti göstərmək və yaxşı bir ipucu əldə etmək imkanı varsa, deməli, "çılpaq" maaş var. Beşincisi, böyük bir müştəri axını ilə ofisiant bütün iş növbəsini ayaqları üstündə keçirməlidir. Çox vaxt formada hündürdaban ayaqqabı geyinməli olduqlarını nəzərə alsaq, bu olduqca çətindir.
Garson peşəsi müvəqqəti bir iş yeri üçün olduqca uyğundur. Ancaq bütün mənfi cəhətləri nəzərə alaraq, daimi bir gəlir mənbəyi kimi qəbul edilməməlidir.