Ticarət işinin uğurunun tərkib hissələrindən biri də malların satışlarının təhlili nəzərə alınaraq rəflərdə rasional və rahat yerləşdirilməsidir ki, bu da müştəri tələbini xeyli artıra bilər. Bir supermarketin ticarət mərtəbəsində və ya adi bir mağazanın rəflərində və raflarında malların nümayişini planogramdan istifadə edərək - populyarlığını nəzərə alaraq pəncərə sarğısının və məhsulun nümayişinin sxematik bir görüntüsünü planlaşdıra bilərsiniz.
Təlimat
Addım 1
Planogram tərtib etməzdən əvvəl, müəyyən bir məhsulun populyarlığına dair statistika toplamaq, həmçinin müəyyən bir keçiddən keçən ziyarətçilərin sayını müəyyənləşdirmək lazımdır. Bu, planoqram tərtib edərkən nəzərə alınacaq ticarət yerlərinin əhəmiyyətinin əmsalı hesablamağa imkan verəcəkdir.
Addım 2
Bu cür hesablamalar üçün adi Excel elektron cədvəllərindən də istifadə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, bir qayda olaraq, bir-birinin yanında yerləşdirilməli olan bir kateqoriyadan məhsullar götürün, məsələn, "süd qastronomiyası", "baqqal" və s. Hər məhsul kateqoriyası üçün satış reytinqi və qrupa görə bölüşdürün. Məsələn: süd, kəsmik, yağ, xama və ya dənəvər şəkər, un, makaron.
Addım 3
Hər bir məhsul qrupu üçün bütün kateqoriyanı 100% alaraq dövriyyədəki payını müəyyənləşdirin. Məsələn, südün ümumi miqdarı 40%, kəsmik - 20%, kərə yağı - 10%, xama - 20%, mayalanmış süd məhsulları - 20% -dir.
Addım 4
Bunu nəzərə alaraq bu məhsulları dövriyyədəki paya uyğun paylayın. Süd qastronomiyası üçün ayrılmış 10 rəfiniz varsa, süd üçün 4 rəf, kəsmik məhsulları üçün 2, kərə yağı üçün 1, xama üçün 2 və 2 rəf ayrılmalıdır. Hər qrupun məhsulları üçün nisbəti eyni şəkildə hesablayın. mağazanızda satılan hər bir marka.
Addım 5
Planogram özündə cari ticarət standartlarının əyani bir göstəricisidir - malların satışdan əvvəl hazırlanması sistemi: üzərinə rəflər və malların qoyulması, vitrinlərin bəzədilməsi və mallar haqqında məlumat. Planogram ticarət müəssisəsinin rəhbərliyinə malların satıldığı məkanı idarə etməyə imkan verir. Onun köməyi ilə malların həcmini satışa uyğun olaraq düzgün planlaya biləcəksiniz.
