Aşpaz kimi yaxşı bir iş tapmaq üçün tövsiyələrə ehtiyacınız var. Mövcud olduqları təqdirdə, ixtisas təhsili və layiqli təcrübəsi olan bir şəxs üçün bir kafedə və ya restoranda işə düzəlmək o qədər də çətin deyil. Axı, iaşə müəssisələri hər gün açılır və xətt istehsalı kadrlarının işə qəbulu bu yaxınlarda işarənin dəyişdiyi yerlərdə demək olar ki, davam edir. Başqa bir şey bir aşpaz olaraq bir iş axtarırsınızsa.
Zəruri
- - xülasə;
- - kompüter;
- - internet.
Təlimat
Addım 1
CV yaradın. Müsahibələrə dəvət olunma tezliyi çox dərəcədə bunu necə etdiyinizdən asılıdır. Əvvəlcə potensial işəgötürənlərin CV ilə tanış olduqlarını və yalnız bundan sonra üz-üzə görüşlər etdiyini (və ya etmədiklərini) unutmayın. Səhvsiz yazmağa çalışın, təqdimatın məntiqi və xronoloji ardıcıllığına əməl edin. Təhsilinizlə yanaşı iş təcrübənizi də təsvir etdiyinizə əmin olun. Öz fikirlərinizə görə sizi yaxşı bir işçi kimi xarakterizə edə biləcək şəxsi keyfiyyətləri səsləndirməyi unutmayın: səy, dəqiqlik, öhdəlik və s. Əlbəttə ki, həqiqətən sizə xasdırsa.
Addım 2
Bir fotoqrafdan hazırladığınız ən maraqlı yeməklərin onluğunun fotosessiyasını sifariş edərək peşəkar portfelinizi hazırlayın. Bir çox insan özlərini həvəskar kamera (və ya daha da pis - mobil telefon) ilə çəkdirir. İşəgötürəninizə keyfiyyətsiz fotoşəkil göndərməməlisiniz: birincisi, üstündə yəqin ki, qürur duyduğunuz bir yeməyin verilməsini görmək çətindir, ikincisi, keyfiyyətsiz fotolara baxmağınız bir növ hörmətsizlikdir. Ümumiyyətlə, bir mütəxəssisdən foto sifariş etmək daha yaxşıdır. Digər bir vacib məqam: şəkilləri ümumilikdə 2-3 MB-dan çox olmamaq üçün formatlaşdırın. "Ağır" məktub əlavələri İK menecerlərini həyəcan vəziyyətinə gətirdi. Bəlkə də onlardan biri bilmədən virusun məktubda onu heç açmayacağına qərar verir, digərlərində isə gələn poçtların ölçüsündə məhdudiyyətlər ola bilər.
Addım 3
Müsahibənizə gedərkən mümkün qədər mühafizəkar geyin. Unutmayın ki, işəgötürən aşpazın yaradıcı bir vahid olduğunu nəzərdə tutur, lakin ilk növbədə kifayət qədər idarə olunan bir işçi tapacağını gözləyir. Müsahibədə təbii olmağa çalışın, nitqin sürətinə baxın - gündəlik həyatda danışdığınızdan daha yavaş və ya daha sürətli olmamalıdır. İstisnasız olaraq bütün işə götürənlərin soruşduğu sualın cavabı barədə əvvəlcədən düşünün: "Niyə son işinizi tərk etdiniz?" Əvvəlki işəgötürənləri danlamayın, xüsusilə şişirdib şişirtin. Unutmayın ki, hər hansı bir sikkənin iki tərəfi var və keçmiş boss ayrılığınızı bir az fərqli şəkildə görə bilər. Heç vaxt keyfiyyətsiz məhsullardan bişirmək məcburiyyətində qaldığınız və ya silinməsinə icazə verilmədiyi üçün getdiyinizi və digər oxşar şeyləri deməyin. Təəssüf ki, demək olar ki, bütün restorançılar xərcləri azaltmaq və aşpazların sərt, sümüklü ətləri möhtəşəm bir parçaya çevirməsini gözləyirlər, baxmayaraq ki, görüş zamanı sizinlə həqiqətən əsəbiləşə bilərlər.
